На площада пред читалището в село Сребърна, община Силистра, се събраха кулинарни майстори и самодейци, които днес показват автентичните вкусове и обичаи на региона в традиционния фестивал „Гозбите на Добруджа”.
В атрактивното кулинарно събитие участват 15 групи от общините Силистра, Ситово, Кайнарджа, Шумен, Каварна, Чуканеще-Румъния, както и от пенсионерски клубове, неформални групи и индивидуални участници.
Жури, с председател етнологът д-р Йордан Касабов, ще оценява ястията в три категории – чорби, основни ястия, десерти.
Отличените участници в конкурсите ще бъдат наградени с грамоти и предметни награди.
Гост- изпълнител на фестивала ще бъде фолклорната певица Нелина.
Приветствия към участниците и всички присъстващи поднесоха кметът на село Сребърна г-н Георги Иванов, народният представител г-н Ивелин Статев, г-жа Мария Недялкова – зам.-кмет „Хуманитарни дейности“, кметът на село Айдемир инж. Денчо Георгиев, кметът на село Чуканеще, Румъния.
Кулинарният фестивал стартира през 2012 г. като „Празник на гърнетата“, с идеята и съдействието на Сдружение „Общности, опознаване, култура”.
От 2013г. фестивалът вече носи името „ГОЗБИТЕ НА ДОБРУДЖА”.
8-ми КУЛИНАРЕН ФЕСТИВАЛ „ГОЗБИТЕ НА ДОБРУДЖА”-2022На площада пред читалището в село Сребърна, община Силистра, се…
Posted by Община Силистра on Saturday, October 8, 2022
Изпращайте ваши снимки и информация на [email protected]
facebook Присъединете се към нашата Facebook група за новини от Силистра и региона.
